鱼翅浸发,间中换水几次
鸡、排骨氽水
瑶柱浸泡
香菇浸泡后切片备用
除了香菇,全部材料一同放入锅中炖煮两小时后放入香菇再炖半小时,放盐调味
开吃时下点香菜。
排骨的营养价值猪排骨除含蛋白质、脂肪、维生素外,还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋
锅里下高汤,加入瑶柱及泡瑶柱的水,滚出味道之后,倒入粟米同煮,加些胡椒粉,最后加
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