步骤1/3山药蒸熟,捻成泥,我用的是铁杆山药,很面,略甜。
步骤2/3玉米面(也可添加适量小米面)加入泡打粉,糖,搅拌均匀,然后加入山药泥和面,加适量温水,一定不要弄稀。
步骤3/3做成小窝头状,锅中水加热后上锅蒸15分钟左右。
白糖的功效与作用白砂糖味甘、性平,归脾、肺经。有润肺生津、止咳、和中益肺、舒缓肝
泡打粉的营养价值泡打粉是一种复合疏松剂,主要用作面制食品的快速疏松剂。主要用于制
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