电饭锅煲仔饭

步骤1/6

腊肉和腊肠，腊肉切段，腊肠切片

步骤2/6

蒸一下，可以把腊肉里的一大部分油逼出来

步骤3/6

蒸腊肉的时间开始电饭锅中煮饭，大米要事先泡一会，半小时即可

步骤4/6

腊肉出锅了，看看逼出好多油，如果不蒸一下，就会都被我们吃进肚子里了，好可怕

步骤5/6

米饭煮到九分熟，铺上蒸好的腊肉，继续蒸饭，直到电饭锅跳闸，再闷个十分钟。将事先准备好的酱油，耗油，糖拌好，趁着饭的热气拌到饭里。

步骤6/6

出锅，开吃吧，软糯微甜，满满的熏腊味，有饭有菜，满足的滋味。