家人都喜欢吃饺子,我一次会包很多放冰箱急冻,想吃的时候就煮一些,很方便。这种做法第一次尝试,果真很好吃,还好看,很有食欲。
平底锅放油加热,饺子摆好,煎一会儿。可以用市面上卖的速冻饺子,我用的是自己包的饺子,一次包很多放冰箱急冻的。
锅里放水,没过饺子的一半,加盖把饺子焖熟,注意火不要太大
准备好芝麻,葱花,鸡蛋加盐打散
水烧干后,在饺子的间隙再淋点油,倒入鸡蛋液,小火煎
鸡蛋快熟的时候撒上葱花和一芝麻
香脆软嫩,颜值高又美味的抱蛋煎饺就做好了!
© Copyright 2013 大厨艺 All rights reserved 版权所有