蘑菇洗净撕成小块
放上葱、姜丝,倒上酱油搅一下
放上点胡萝卜丝,胡萝卜本来就是脂溶性维生素。
放上适量的盐和味精,搅拌均匀静放两个小时入味
倒上蛋液搅拌均匀
再倒上适量的淀粉和面粉
搅拌均匀后待用
锅里加上油烧热
放上盐制好的蘑菇,火不要太慢,否则炸出来不脆,炸至金黄,表面不软了就出锅
装盘上桌
大连市最近发生多起因采食野生鲜蘑菇而中毒的事件。有关方面称,除阴雨潮湿天气利于野
通便排毒蘑菇中含有人体难以消化的粗纤维、半粗纤维和木质素,可保持肠内水分平衡,还
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