这个全国漫天飘雪的时候,作为广东人,我表示很无语,因为我们这几天真的很热,想吃点凉的糕点,于是就做了这个夏天的糕点。大家收藏着吧,等夏天来了在做吧。。。
先show一下材料先
50g冰糖放入400g水中,煮开,煮到糖完全融化
加入80g炼奶,大概3勺子
加入半罐椰汁(用的是kos,这牌子不错)
继续煮,煮到椰奶煮开
在盒子中加入30g鱼胶粉
将刚刚煮开的椰奶满满倒入鱼胶粉,不停搅拌,刚刚搅拌时很有很多泡泡
将泡泡用勺子勺出来
摊凉以后放入冷藏室2小时(太多东西,盒子放歪了,(*^__^*) 嘻嘻……)
切块,家里人都给好评哦,大家也试试吧
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