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鹅肉营养丰富,富含人体必需的多种氨基酸、蛋白质、多种维生素、烟酸、糖、微量元素,并且脂肪含量很低,不饱和脂肪酸含量高,对人体健康十分有利。鹅肉的蛋白质含量很高,根据测定,其含量比鸭肉、鸡肉、牛肉、猪肉都高,赖氨酸含量比肉仔鸡高。

梦蝶de庄周
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难度简单 口味其它口味 工艺其它工艺 时间30分钟-1小时 厨具其它厨具

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食材主料/辅料

党参 1根、 枸杞 适量、 鹅肉 适量、 姜片 三四片

益气补虚党参枸杞鹅肉汤的做法步骤

小窍门

鹅肉是村里人农家自己养的,特别有味道,就是时间要长一些,炖久一些,营养和味道方能炖出来

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