2013年1月6日 星期日
王老吉的早餐:较量
(红萝卜丝饼+核桃花生豆浆+苹果)
步骤1/6面粉加鸡蛋搅拌后,分次加水顺一个方向搅拌成面糊。
步骤2/6红萝卜擦丝,火腿切丁,小葱切葱花。 面糊加五香粉、盐、红萝卜丝、葱花、火腿丁搅拌。
步骤3/6平底锅抹油,舀面糊进去,用勺子抹平,小火煎。 一面凝固后翻面煎。用筷子戳一下,带不出面糊就是熟了
步骤4/6黄片削皮,切细丝。 红萝卜两片,切出“V”字口。 吸管火腿上取两个小圆点做眼睛。
步骤5/6核桃花生豆浆的做法:花生、黄豆、大米洗净用水泡一夜,将花生、黄豆、大米、核桃仁放进豆浆机,添水至上下水位之间,按五谷豆浆键自动完成,过滤后按个人口味加白糖或冰糖。
步骤6/6摆盘。
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