莲子百合鸡汤

步骤1/9

准备工具及食材：膳魔师.焖烧罐、鸡腿、莲子、百合、红枣、生姜；

步骤2/9

莲子、百合，分别洗净浸泡、红枣洗净、生姜洗净切丝；

步骤3/9

鸡腿洗净，斩块；

步骤4/9

清水煮沸，放入鸡腿汆烫熟，捞出沥干水；PS：汆汤可以去血腥，要比平时汆烫长30秒，这样焖出的鸡腿烂；

步骤5/9

膳魔师.焖烧罐洗净，放入煮沸的水至3/4满，盖好盖子焖1分钟；

步骤6/9

把膳魔师.焖烧罐里面的水倒出；

步骤7/9

把汆烫好的鸡腿、浸泡软的百合、莲子、洗净的红枣、生姜丝一起放入到膳魔师.焖烧罐；

步骤8/9

加入适量的煮沸的水，盖好盖子焖1-1.5小时；

步骤9/9

开盖，放盐拌均即可。