做法简单,8个小时,用盐见证咸鸡蛋黄的诞生!
备细盐一碟,把鸡蛋黄轻轻放上;再慢慢洒上一层盐把蛋黄全部履盖;用小许水缓缓地喷洒盐面;静待8小时;
时间到,轻轻把盐拔开,橙黄的咸蛋诞生了!
轻轻地把带盐的咸蛋黄放进装有清水的碗内洗掉盐巴,沥水;
糯沙、黄明的咸鸡蛋黄,闪亮登场!
操作时动作要轻,不要把蛋黄弄破。
蛋黄酱(Mayonnaise)是一种调味油,是由食用植物油脂、食醋、果汁、蛋黄
蛋黄酱是一种调味油,是由食用植物油脂、食醋、果汁、蛋黄、蛋白、食盐、糖、香草料,
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