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黑椒煎牛扒

牛扒中的肌氨酸含量比任何其它食品都高，它对增长肌肉、增强力量特别有效。在进行训练的头几秒钟里，肌氨酸是肌肉燃料之源，有效补充三磷酸腺苷，使训练能坚持得更久。

丹霞4462
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难度普通

口味其它口味

工艺其它工艺

时间10-20分钟

厨具其它厨具

营养信息详细信息>>

黑椒煎牛扒热量：196 千卡

脂肪：1.6克
蛋白质：4.57克
碳水化合物：15.66克

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食材主料/辅料

牛扒 150克、生菜 30克、番茄半个、柠檬半个、黄油 30克、盐少许、黑椒汁 50克

黑椒煎牛扒的做法步骤

步骤1/7

太太乐鸡汁，做菜，做汤都很鲜
步骤2/7

准备好牛扒，生菜，牛扒放少许盐，黑椒粉和鸡汁腌制一下
步骤3/7

热锅下适量的黄油
步骤4/7

放入牛扒小火煎
步骤5/7

两面煎一下，煎到六七成熟即可
步骤6/7

盘子摆设生菜放入煎好的牛扒，切点柠檬和番茄装饰一下
步骤7/7

最后淋上黑椒汁即可

小窍门

牛扒放少许盐和鸡汁腌制一下，让牛扒有少许的底味，煎牛扒六七成熟时我最喜欢的，非常嫩，味道棒棒的

菜谱分类 >>

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