虾营养极为丰富，含蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍；还含有丰富的钾、碘、镁、磷等矿物质及维生素A、氨茶碱等成分，且其肉质和鱼一样松软，易消化，不失为老年人食用的营养佳品，对健康极有裨益；对身体虚弱以及病后需要调养的人也是极好的食物。镁对心脏活动具有重要的调节擢用，能很好的保护心血
步骤1/10大米淘洗干净，放砂锅里煮
菜脯洗干净切块，香菜洗干净，切段。
虾择去虾头，挑去虾线，去其虾皮。
姜去皮，切丝
虾洗干净，加入鸡精酱油搅拌
热油榨虾头，榨出虾油倒入粥里煮。虾头不要哦。
榨好的虾头也可以吃，不喜欢可以倒掉哦
倒入虾进去粥里煮二十分钟最后加入菜脯香菜，鸡精盐
色香味绝哦
营养又美味
本菜谱是老公煮的哦
© Copyright 2013 大厨艺 All rights reserved 版权所有
