芒果椰汁西米露

锅内放入大半锅水煮；

煮开后倒入西米，小火炖煮，中途时不时的搅拌一下以防粘锅；

煮到西米中心剩下个小白点的时候关火焖15分钟；

用凉开水冲洗干净西米；

倒入椰浆、牛奶和糖粉搅拌均匀；

芒果一半切成小粒；

剩下的一半用料理棒打成果泥；

用勺子舀一大勺果泥到容器里；

再加入适量的西米；

放一点芒果粒在顶部，放入冰箱冷藏后吃口感会更好哦；

成品；

成品。