水中加糖,充分拌匀。不是开水,所以多拌会儿至糖融化。倒入酵母,搅拌均匀,再加入米粉用手动打蛋器充分拌匀,静置十分钟。
静置后再拌匀,倒入容器中,约五分满。
放入锅中,发酵约2倍大,时间不绝对!夏天不到一小时就好了。
上汽后大火蒸20~25分左右,不绝对看容器大小,用的不粘模很好脱模。
有点微甜米香味的发糕。淋上些许糖桂花,清甜可口。
胃酸分泌过多的人如果不去及时治疗,会导致胃内酸碱不平衡,长期下去会使胃内黏膜被破
美国、日本及欧洲一些国家在普通的粮食制品如面包、蛋糕、饼干和烤饼中掺入5%左右的
© Copyright 2013 大厨艺 All rights reserved 版权所有