在英国留学的时候,自制力特别好。每个月的初一和十五都会选择吃全素。为了不让自己觉得单调,其实除了草,素食也可以很丰盛哦~
将各种蔬菜洗净。将胡萝卜和生菜切丝。烧水分别把菠菜,豆芽以及胡萝卜丝焯水备用。
2.鸡蛋打散后,在不粘平底锅倒入少许油,摊薄薄的一层蛋皮。(Tips:等完全冷却后切条,比较不容易断裂)
3. 将老豆腐切成小块后放入油锅里煎炸,炸至两面金黄即可。
4.将番茄酱和韩式辣酱以2:1的比例调和后再加入炒熟的白芝麻即可。(关于拌饭酱的调制可以根据自己的口味来变换,个人因为比较喜欢吃甜,又不是很擅长吃辣所以就用番茄酱替换了一部分韩式辣酱
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