韩式辣鸡爪

步骤1/8

处理鸡爪，去指甲（觉得好残忍特别疼的感觉）在中间一分为二

步骤2/8

在开水中煮十分钟（想吃烂糊点的可多煮会），可加点花椒去腥，煮好捞出备用

步骤3/8

爆香蒜末，蒜末多一点会比较好吃

步骤4/8

放入鸡爪，稍微炒一下，表面有些金黄质感

步骤5/8

这是下面要用到的酱

步骤6/8

按个人口味，转小火，加入一大勺韩式辣酱，一勺番茄酱，一勺甜辣酱，一小勺糖

步骤7/8

保持小火，加入少量水，炖15分钟，收汁

步骤8/8

出锅啦～ 撒点熟芝麻更好吃噢