准备材料
三文鱼切大粒,用盐和适量胡椒粉腌渍片刻,倒少许橄榄油搅拌防止鱼肉粘连
彩椒剔去筋膜
彩椒和紫皮洋葱一起切丁备用
热锅加橄榄油,鸡蛋滑熟备用
将三文鱼粒煎至金黄盛出
锅中先放洋葱煸香,再放彩椒丁翻炒
放入米饭,加入适量盐和胡椒粉,翻炒均匀,滴少许泰国特级鱼露提鲜
将大番茄切去顶,去瓤,放入锡纸
盛入炒好的米饭,顶上放煎好的鱼粒,加苦菊叶和广柑切片点缀即可
营养信息:营养素含量(每100克)热量(大卡)139.00碳水化合物(克)0.0
三文鱼营养丰富,吃法多样,今天主要讲三种三文鱼的吃法。 一、三文鱼木斯丸 主料
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