南瓜去皮切块
微波炉高火叮10分钟,趁热用勺子压成泥
加酵母粉开启面包机和面功能
和成光滑的南瓜面团放温暖处饧发
饧发至原来的2倍大
面板上充分揉匀排气揉成光滑的面团,分成大小均匀的剂子
5个一组擀成原片状依次排好,中间放一个细长条(花芯)
从下往上卷起中间压出痕迹,用手或用刀从中间切断
依次做好玫瑰花生胚二次饧发30分钟
蒸锅做凉水大火烧开转中火蒸20分钟再虚蒸5分钟
纯天然色黄橙橙的南瓜玫瑰花馒头出锅了
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