秋葵洗净去蒂,辣椒去籽
全部切圈
鸡蛋里加少量盐打散
锅里加油烧热煎鸡蛋
鸡蛋炒好盛出来
锅里再加少量油,5成热把红辣椒下锅爆香
秋葵、青辣椒下锅炒2分钟
放盐
放鸡精炒匀
把炒好的鸡蛋倒锅里一起炒匀关火
做好了,很简单,味道不错哦!
青椒富含维生素c,烹制菜肴时,要注意掌握火候,应采取猛火快炒法,加热时间不要太长
净化血液青椒的绿色部分来自叶绿素,叶绿素能防止肠内吸收多余的胆固醇,能积极的降胆
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