网上看了锡纸花蛤蠢蠢欲动,办公室有开水机,公司有黄焖蒜香和香爆花蛤的料。文蛤是前天剩下的,问食堂阿姨要的。总之做出来味道还不错。
花蛤吐尽泥沙,准备好锡纸
锡纸盘成碗状,放入调料,花蛤,少量水。
烧开口就能吃啦。黄焖蒜香和香辣味。
锡纸折成碗状不如直接拿锡纸包了好使。
花蛤通常是对产于中国近海的某些帘蛤科贝类的一种俗称。尤指:小眼花帘蛤 (Rudi
肉味鲜美、营养丰富,蛋白质含量高,氨基酸的种类组成及配比合理脂肪含量低,不饱和脂
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