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家常酸粉

个人很爱吃酸辣粉，孩子也爱吃。可是每次去外面吃，看见店家老是冲泡一种调味粉，心里很不踏实！决定自己做来吃！健康又实惠！味道也不错！可以根据孩子的喜爱和家里的食材自己搭配！

家有珂宝
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西红柿 1个、白菜一小块、大葱 1棵、五花肉 1小块、胡萝卜半棵、火腿肠一根、红薯粉丝四人份、海天豆瓣酱 2勺、巧媳妇味极鲜两勺、醋 3勺、黄瓜丝（香菜）适量

步骤1/6

配料
步骤2/6

西红柿
步骤3/6

热油，放入五花肉，煸炒后放葱花、西红柿丁、萝卜丝，倒入一点水，多炒一会，把西红柿炒烂，最好把西红柿的酱汁炒出来
步骤4/6

加水，煮开，放入配料，白菜，肠，煮开两分钟后，倒在盆里备用
步骤5/6

另起锅煮水，煮开后放入红薯粉丝，煮三分钟后，捞出放在之前煮好的汤里
步骤6/6

放入黄瓜丝，倒入三勺醋，两勺味极鲜，两勺豆瓣酱拌匀即可食用！（用香菜最好，爱吃辣椒粉亲们自己加辣子呦！此外，某宝突然想吃拉面，自己放了半包味道也不错）