圣诞糖果屋

步骤1/12

将姜饼材料放入盆中，用橡皮刮刀搅拌至无干粉后，揉成光滑面团，

步骤2/12

包保鲜膜冷藏半小时。

步骤3/12

将面团分成三份，分别擀成圆饼状面片，盖保鲜膜，冷藏半小时。

步骤4/12

画出姜饼的墙、屋顶、烟囱的形状

步骤5/12

将纸片模型放在面片上，用小刀刻出相应形状。

步骤6/12

用叉子叉出小孔，防止烘烤过程面片鼓起。

步骤7/12

敲碎的冰糖加少许色素混合，放入窗户处。

步骤8/12

烤箱190摄氏度预热，烘烤15分钟。

步骤9/12

刻屋子剩下的面团糅合在一起，擀成面片，制作房子的地板。

步骤10/12

制作糖霜：先打发蛋清和糖粉、加入柠檬汁调节稠度。

步骤11/12

用糖霜粘合屋子的墙，晾干连接处的糖霜后，再盖上屋顶。

步骤12/12

按照自己的喜欢加上装饰。