燥热的夏天要是没有胃口,不如来一碗清汤肉丸汤,感觉棒哒哒!
准备好材料!
剁碎
香菇也剁碎备用
肉加入调料之后,肉顺着方向用筷子搅的粘稠了,加入鸡蛋在搅!
加入香菇继续
搅拌的成品
水烧开,放入丸子!
捞出备用
冬瓜切好准备入锅铲!
翻炒的冬瓜加入盐,加一些水,小煮两分钟!
加入水烧开,放入做好的丸子!
好了,出锅!
金陵丸子,富含蛋白质、钙、磷、铁、维生素及碳水化合物等营养物质,具有滋肝阴、补
主治热病伤津、消渴羸瘦、肾虚体弱、产后血虚、燥咳、便秘、补虚、滋阴、润燥、滋肝阴
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