蒜香鸡翅

步骤1/8

所有材料准备，鸡翅两面划两刀

步骤2/8

鸡翅用盐、料酒、胡椒粉、酱油腌3小时

步骤3/8

锅里水分烧干，小火放入鸡翅煎至微黄

步骤4/8

翻另一面再煎至微黄,多翻几次煎至9成熟

步骤5/8

把煎好的鸡翅盛出备用

步骤6/8

利用锅里的底油，煸香蒜片、青椒末、胡萝卜末

步骤7/8

然后放入鸡翅翻炒一会儿

步骤8/8

最后均匀的撒入孜然粉，翻炒下即可