泰酱香煎梅花肉

步骤1/10

将梅花肉洗净沥干水分，加盐、红酒、柠檬汁、糖、胡椒粉、蚝油、洋葱一起腌制20分钟，让其充分入味

步骤2/10

将需要拌沙拉的蔬菜，一一洗净，接着用冰水将叶菜类泡几分钟，这样可以使口感更脆

步骤3/10

将改刀后的蔬菜和水果放进一个大些的干净容器中

步骤4/10

加少许盐入个底味

步骤5/10

拌匀后倒入油醋汁，加少许糖，挤上柠檬汁，将其充分拌匀

步骤6/10

放一边备用

步骤7/10

接着将平底锅加热，放入一小块黄油融化开，放入切碎的洋葱煸香

步骤8/10

将腌制好的梅花肉放进去煎熟

步骤9/10最后伴油醋沙拉一起装盘

步骤10/10

最后伴油醋沙拉一起装盘