口水鸡

步骤1/7

买了一只鸡骨架煮鸡汤了，水开加葱姜，鸡腿煮15分，鸡翅煮10分钟，捞出放冰水+冰块，放冰箱一下午

步骤2/7

韩国的辣椒油，中国麻油，日本的海带酱油。以下材料都是1饭勺子的量：花生捣碎，芝麻，干辣椒剪碎，蒜末，葱末，1个青辣椒切碎

步骤3/7

锅里放5勺辣椒油小火炒香花生，关火放芝麻+干辣椒翻炒+6勺酱油+1勺麻油+蒜葱辣椒末，最后再加2勺辣椒油活均

步骤4/7

斩好的鸡腿鸡翅

步骤5/7

调好的汁淋在上面

步骤6/7

完成

步骤7/7

看看汤汁，不腻，肉爽