卡通面虾肉米饭煎饼

准备食材：剩米饭，鸡蛋，虾，三宝妈卡通面

虾去皮去虾线，剁成虾泥，装入碗中，打入鸡蛋，搅匀。（根据个人口味可适当加少许食盐和生抽）

剩米饭倒入搅好的虾肉鸡蛋液中继续搅匀

三宝妈卡通面开水下锅煮熟，盛出放入冷水中备用

热锅放油将搅匀的米饭放入模具内，没有模具压成小饼的形状即可。

把煮好的卡通面放在小饼上，待饼成形后可翻个面，煎成金黄色就可以出锅了。

配上一碗现打的豆浆，营养健康的早餐

喜欢吃酸甜口的亲们可以沾着番茄酱或其他酱汁吃，很美味哦