小羽私厨系列菜谱视频《在忙也要吃早餐》之《香蕉吐司蛋奶布丁》
▲把2片吐司面包和1个香蕉切成小块。
▲将2个鸡蛋、100毫升的牛奶、50毫升的淡奶油、35克的糖和1点点盐盐充分混合,搅拌均匀。如果没有淡奶油可用等量的牛奶代替,只不过就是香味会少一些。蛋奶液的量保证能基本没过所有的面包和香蕉就可以了。
▲把切好的面包和香蕉摆进一个烤盘里。面包块在下面,香蕉在上面。
▲再把混合好的蛋液倒进烤盘,撒上葡萄干。如果有时间,最好用把葡萄干用朗姆酒或者白葡萄酒泡软,然后再放,会更好吃的。
▲这样一份美貌又好吃的早餐就做好啦,硬邦邦的面包变得柔软香甜,完全停不下来的节奏呢。
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