彩色水饺

步骤1/13

先准备肉馅，把羊肉切成小块，放入料理机中打成泥。

步骤2/13

加入胡萝卜碎 、大葱末 、姜末 、鸡粉 、酱油 、盐 、 十三香 、一勺香油和适量的花生油，搅拌均匀。

步骤3/13

饺子皮用的三种颜色：胡萝卜 、苋菜 、菠菜，三种菜切成段或块都行，能取出汁就行。

步骤4/13

分别取汁，可以加一点水。

步骤5/13

200克面粉加110克菜汁，和成三种颜色面团。

步骤6/13

下剂子，擀成圆形的饺子皮

步骤7/13

包入肉馅

步骤8/13

对折捏紧

步骤9/13

全部包好

步骤10/13

开水下锅煮熟

步骤11/13

开吃了

步骤12/13

成品

步骤13/13

成品