土豆削皮,切薄片,用水冲洗去淀粉。抹上盐焗鸡粉腌制5分钟。
烤之前把水控干,烤架上铺一块油纸,土豆片平铺在油纸上。200℃烤15分钟,美味的薯片就完成了。
1、烤薯片前,水分一定要控干。2、薯片在烤的时候,打开烤灯看薯片烤的情况,薯片烤到翘起来,边角微焦就差不多啦。时间的把控,按每个烤箱不同而不同。
薯片的营养价值薯片的主要原料土豆,含有丰富的维生素BBB6和泛酸等B群维生素及大
能供给人体大量的热能,人只靠马铃薯和全脂牛奶就足以维持生命和健康,在欧美国家特别
© Copyright 2013 大厨艺 All rights reserved 版权所有