为了防暑
煮好的西米,总冷水泡,放入冰箱
煮西米的过程中一定要不停的搅拌,感觉快要糊了马上加适量热水,才不会粘锅。
这两种椰子的口味和用途不太一样,青椰子比较适合于喝水,黄椰子比较适合于吃椰肉、榨
西米是做糖水必不可少的主角之一,要将西米的火候控制得宜,可不是简单的事儿。煮西米
© Copyright 2013 大厨艺 All rights reserved 版权所有