冰爽酸甜特别适合夏季饮用!
步骤1/4杨梅盐水完全浸泡半小时,之后冲洗干净。
取十颗左右的杨梅(我放了十五颗)放入电饭锅中(放的多做出的汤色更深),加入冰糖,喜欢甜味重的就多放些冰糖。之后倒入水,我用的水是经过滤水壶过滤后的自来水。
步骤3/4电饭锅按下煮粥键,好了,现在你可以先去自由活动了,让它自己咕嘟咕嘟、翻滚翻滚吧~~。
大概半小时后…,冰糖全化了,用勺子盛点汤看看颜色红红的时,就可以断电晾凉了,凉后倒入玻璃壶里放入冰箱冷藏。好啦!品尝你的杰作吧~~!
杨梅一定要用盐水浸泡半小时,起到杀菌作用。
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