就是喜欢
西米大火煮大概十五分钟,剩一点小白心的时候关火。焖至完全透明。大火沸腾煮不会粘锅
看,焖透明了
西米过凉水,芒果切丁。放一起。
倒椰浆。完成。
这两种椰子的口味和用途不太一样,青椰子比较适合于喝水,黄椰子比较适合于吃椰肉、榨
西米是做糖水必不可少的主角之一,要将西米的火候控制得宜,可不是简单的事儿。煮西米
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