看到很多亲做的黄油饼干,就想着自己也弄点试试,早上开冰箱时看到一大包红枣就想着弄点试试看,好吃的话就拿出来和大家分享,不好的话就准备静静的送给垃圾桶,结果居然成功了而且还很美味
来张全家福
把鸡蛋和红枣用磨研机磨成细粒状,我弄的没有很细
把鸡蛋打进弄细的红枣糖里面,打匀后倒进打得发白的黄油里面,面粉过筛进黄油蛋液里搅拌匀均
和好面糊,用饼干模装好放冰箱冷冻3个小时
烤箱上下180度预热10分钟,把放冰箱里的饼干糊拿出来:-P切片好放在烤盘上
中层上下火170度20分钟
把烤好的饼干放架子上放凉,等着开吃吧
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