昨天去新鲜采摘的杨梅
泡过盐水的杨梅
锅内倒入纯净水,放入杨梅、冰糖一起煮
大火烧开,换小火慢煮半小时
完工。汤汁倒入玻璃壶中。颜色很是好看,放入冰箱冷藏,味道更佳。消暑极品。
杨梅先用盐水泡20分钟左右,把里面的虫子泡出来。
冰糖的功效与作用冰糖味甘、性平,入肺、脾经;有补中益气,和胃润肺的功效;冰糖养阴
最后,告诉您一个小窍门:可将大块的冰糖放入一器皿内,再置于微波炉转20-30个数
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