蒲公英有清热解毒,消肿散结……作用上火可食用
步骤1/3把蒲公英叶洗干净,老叶朽叶都掐掉
步骤2/3清水煮,五分钟即可,建议最好不放盐巴,吃清淡的比较好
成品
蒲公英含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、微量元素及维生素等,有丰富的营养价值,可生吃
蒲公英叶的食用方法蒲公英除药用外也是早春一种很好的野生蔬菜,还可做野菜生吃、炒食
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