家里宝贝喜欢吃,第一次吃是家里麻麻做的,那时候才上5年级的样子,现在都能回想起来麻麻做这个的情景
准备甜馒头2个
馒头切片,可以薄一些,不要太厚,因为老公肚子饿了,煎来填肚子,慌忙切的有点厚
鸡蛋3个,用筷子打开,放少许盐
锅里放油多些,热至8-9成热
将馒头片放进鸡蛋浆里,两面翻下,使其都沾上鸡蛋浆
把沾满鸡蛋浆的馒头放进锅里进行煎
翻过来两面都煎下
注意火为中火,否则会糊的,来回两面翻滚,直至煎成金黄色
完成,倆馒头一块没有剩,都吃完了!?
我喜欢用甜馒头,原味馒头也好吃的,可以都做来尝尝。火不要开太大哦糊了不香了
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