山药保健养颜,红豆润肤祛斑,如果作为饭后甜点既可以养生又满足了口腹之欲。用新鲜山药,根茎粗壮为好。红豆沙有时间可以自己买红豆蒸制成豆沙,买红枣做成枣泥也可以成馅。(此乃百度有云)
步骤1/4红豆用水煮熟 山药隔水煮熟(微波容易使山药变干)
步骤2/4锅内放水 加入白糖熬制水流下落过程间断,而非成股而下 放入红豆熬制一会儿
步骤3/4山药去皮用保鲜膜包好 碾压成泥 再倒入熬制好的红豆沙 搅拌均匀
可以选择模具进行造型 放在冰箱冷冻一会儿便于取下 养生又美味的山药红豆糕就完工啦
© Copyright 2013 大厨艺 All rights reserved 版权所有