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西红柿疙瘩汤,深受人们喜欢的一道汤
既有主食,又有菜,又有汤,一顿美美的饭做起来省时又省力
我比较喜欢粘稠的口感,所以淋入蛋液时全搅碎了
不喜欢的可以将蛋液淋成蛋花哈

放逐的青春
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难度普通 口味清淡 工艺 时间1-2小时 厨具炒锅

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食材主料/辅料

西红柿 2个、 鸡蛋 2个、 面粉 50克、 适量、 香菜 1棵、 番茄酱 适量、 适量、 香油 少许、 白胡椒粉 少许

西红柿疙瘩汤的做法步骤

小窍门
①搅面时不要一次性把水全加入面粉中,要少量边加水边迅速搅拌
②喜欢酸点的味道就放番茄酱,喜欢甜点的就放番茄沙司
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