韭菜鸡蛋水饺

步骤1/3

温水和面，揉制表面光滑，醒20分钟、准备三个鸡蛋，平底锅放油烧热，把鸡蛋炒散……

步骤2/3

韭菜洗净切碎，放入炒散的鸡蛋，?花生油、玉米油、蚝油，酱油、香油、?五香粉、鸡精，味精，排骨精，盐搅拌均匀即可……把之前醒好的面团搓成小球状，擀成面皮待用

步骤3/3

依次包好，摆盘待用，把水烧开，放入包好了饺子，大火煮沸转小火煮至水饺飘出水面即可……