准备材料
将黄油和蜂蜜隔水溶化备用;
将全蛋分次加糖60°的热水隔水打发至,提起打蛋器在蛋糊表面画8字,大约6、7秒后消失;
将低筋粉和玉米淀粉混合过筛2次,然后分次加入2中拌匀;
去1/3的面糊加入2中拌匀,将2全部加入面糊中
倒入模具约7分满;
烤箱预热150°,中层上下火,时间20分钟。成品出炉,内部组织松软
蛋糕价值美国的一位蛋糕设计者说:对我来说成本中大部分是劳力,做一个一般的供150
调温旋扭转到“高”的位置,将插头连接到电源插座,此时电源灯亮起,静待3~5分钟后
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