像糖浆的质地,慢火熬制12小时,柠檬的功效众所周知,加上冰糖,川贝,陈皮,轻奢养生品 ,清热,止咳,美容养颜,预防咽炎,对慢性支气管炎也有改善作用!适用于吸烟人士,办公室人群,喜欢吃辣容易上火人群及孕妇儿童,一瓶全搞定!
柠檬用水浸泡30分钟,洗净,用盐搓去表面果蜡,洗净后吹干。
处理柠檬表面剩余水分,切片,去籽。
加入一半冰糖。
铺上柠檬片,再盖上剩余冰糖。
陈皮洗净,用烤箱烘干,掰开,放入锅内。
盖上盖子,隔水炖。
6小时后加入川贝粉。
12小时后关火。
冷却后装瓶,瓶子洗净消毒,且保持无油无水才行。
必须炖足12小时,整个过程保证炖盅内无油无水
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