白萝卜通气效果好，泻火，与羊肉一起炖起到了中和的作用，这道菜非常适合冬天吃，吃完很暖和。
把羊肉切成片（我用的羊绒卷），放入胡椒粉，盐，酱油，香油，小葱段腌一下
锅里放水，放入适量的盐和油
拔萝卜切成丝焯一下
锅里放四分之一的水，放入姜片
水开后再到一点凉水，开小火
水开之前把羊肉放进去，小火焖熟
水开后，放入白萝卜，放适量的盐，胡椒粉，少量的盐
中国古代医学认为，羊肉是助元阳、补精血、疗肺虚、益劳损、暖中胃之佳品，是一种优
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