椰汁加50克白糖煮开后关火加入6克鱼胶粉不停搅拌到冷却
熟红豆加一支牛奶和30克汤煮开后关火放入6克鱼胶粉搅拌到冷却
先放一层椰汁后放入冰箱待凝固后又加一层红豆又等凝固,最后再放入剩下的椰汁就完成了
等放入冰箱冷藏层的红豆糕完全凝固后取出脱模
切块就完成了
白糖的功效与作用白砂糖味甘、性平,归脾、肺经。有润肺生津、止咳、和中益肺、舒缓肝
鱼胶粉哪里有卖 鱼胶粉是提取自鱼膘、鱼皮加工制成的一种蛋白质凝胶,用途非常广泛
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