作为桃胶狂热粉,我总是能耐心等它泡发然后做成滋味各不相同的食物,昨天说了今天分享一道甜品,越吃越美的甜品,那么就来开叨叨。
除了桃胶,添加两道主要养生食材,皂角米和银耳,具体功效大家可以百度。
满目胶原蛋白,入口黏糯,晶莹剔透,加上少许靓丽的蔓越莓,让人食指大开。
食材准备
桃胶和皂角米提前泡发20个小时,不要混在一起泡发,中途可换水,银耳泡发两个小时,皂角米为例
清洗备用
银耳撕碎放入炖锅,加入适量清水,大火烧开转中火炖煮一个小时半
加入桃胶和皂角米炖煮半个小时
加入冰糖十分钟左右出锅
可以加入喜欢的水果或者蔓越莓等
桃胶和皂角米小小一颗,泡发量很大,姑娘们不要放多啦
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