尽管白天为了工作身心劳顿，可晚上的下班族，依然有着奉献家庭、犒劳自己的渴望，虽然只是香甜的一碗粥，或者简单的一道快手菜。虽制作简单，但贵在心意又兼具美味开胃，简单的美味就像一盘份量十足的香菇豆豉小炒肉！嘿，下班族，你的拿手菜来喽：
将猪肉洗净切片，肉片可以稍薄一点，这样容易入味也熟得快，下班族的胃饿太久了，不能等；
葱、姜、蒜、青红辣椒切好备用，芹菜杆切断；
热锅放少许油，放入猪肉进行煸炒；
待猪肉变色后，加入芹菜、青红辣椒继续翻炒；
芹菜断生后，放入葱姜蒜提味，加入仲景香菇豆豉翻炒数下，出锅。
成品图
成品图
猪肉香嫩、芹菜清脆，再搭配香菇豆豉的香辣，一口菜下肚，这朴实的美味，抚慰了一天的辛劳！
说不定，还顺便收获了家人的赞赏无数呢！下班族的人生价值不仅在于工作， 也体现在每一次的唇齿邂逅。
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