榴莲蛋糕卷

步骤1/15

45g色拉油加入55g低粉

步骤2/15

加入70g牛奶搅匀

步骤3/15

加入一个全蛋搅匀

步骤4/15

加入3个蛋黄搅匀

步骤5/15

3个蛋白加入35g糖粉打到发

步骤6/15

搅一半蛋白到蛋黄这边搅匀

步骤7/15

把搅匀的蛋黄倒入蛋白搅匀

步骤8/15

倒出一点蛋粉加入可可粉，待装饰（也可以省略这步）

步骤9/15

铁盘垫下油纸，滴入可可面糊，烤箱预热后放入2分钟拿出来

步骤10/15

倒入全部面糊震出气泡，150度10分钟再转120度20分钟，再根据自己烤箱，我是用先帝

步骤11/15

淡奶油加入25g糖粉打发备用

步骤12/15

榴莲压碎备用

步骤13/15

蛋糕放凉加入奶油和榴莲就卷起来，放冰箱1小时后放可切开，不然奶油会流出来

步骤14/15

忘记拍整条了

步骤15/15

加入20g可可粉就是这样