食材准备好
胡萝卜洗净去皮切成片,西红柿切小块,葱切葱花备用
锅热放油,油热加入一半葱花爆香
胡萝卜片入锅翻炒片刻,加入西红柿块继续翻炒
超出西红柿的红油后,加适量水煮开,加适量盐调味
下面条喽,面条入锅搅散
打了一颗荷包蛋
鸡蛋和面条煮熟后,滴几滴香油即可出锅
不宜长时高温加热,因番茄红素遇光、热和氧气容易分解,失去保健作用,因此,烹调时应
番茄性凉味甘酸,有清热生津、养阴凉血的功效,对发热烦渴、口干舌燥、牙龈出血、胃热
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