最近买了台酸奶机所以就各种吃法各种折腾,今天做的这道奶昔其实就是香蕉和酸奶榨汁后倒入杯中,然后在上面拉花即可
准备食材,自制酸奶、香蕉和巧克力炼乳,没有巧克力炼乳就用巧克力酱代替
将香蕉切小段放入榨汁机中
然后将自制的酸奶也倒入榨汁机中
榨好了
将榨好的奶昔倒入宽口的咖啡杯中,再倒些酸奶和榨好的奶昔拌匀,否则太稀了拉花不好看效果不明显,最后在上面用巧克力炼乳挤圆圈(挤的不规则不好看也没事待会一拉花就好了)
用牙签或者拉花针拉出图案即可!
此菜谱中所用的酸奶一定要很浓稠的酸奶才好做,香蕉和酸奶榨汁后倒入杯中一定要再加入一些浓稠的酸奶拌匀后再上面挤巧克力炼乳拉花,否则太稀了不好拉花效果不明显
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