糯米多泡了些，一下做了这个糯米丸子和糯米藕两种菜，都是第一次做，也许是我自我感觉太好了，所以觉得不难，O(∩_∩)O哈哈哈~糯米泡了1晚都变大了，我无法计量用了多少沾在丸子上，反正用不了的还可以晚上弄粥里，或者继续泡着，第二天混入大米中蒸米饭……（我碎碎念中……）因为自己弄菜又要自己拍图片，所以我忽略了把丸子沾在糯米上的这个环节，一手的肉馅还要在去洗干净然后拍照实在是忒麻烦了……我崩溃了^^儿子帮忙撒的花瓣儿~哇……无法控制他了，简直喧宾夺主……
糯米1斤（懒人办法：晚上睡觉前泡上，第二天中午用，怎么也得泡个5-6个小时吧）
猪绞肉3两（加水100ML吧，不然感觉太干了，想象一下如果那样做出来口感肯定很硬~！不好吃）
豆腐2两（充分捏碎，直接下手吧，又有感觉有方便~哈）
莲菜1小块（我用的是我做糯米藕刮下来的莲菜皮，因为都洗干净了，觉得丢掉了可惜了，嘿嘿，节省吧~~）
鸡蛋1枚（我用的是全蛋，反正自己吃的，有点儿黄色就有点儿吧，不完美不是才独特嘛…我的观点）
葱段1节（切末）、姜片2-3片（切末）
将2.3.4.5.6混合在一起，加入十三香1匙、盐2匙、鸡精1匙、香油1匙
将馅料一直顺时针搅拌，直到所谓的搅上劲儿
捏成稍微大些的丸子，在沥干水份的糯米里滚上几圈儿，确保丸子整个外面包上糯米
蒸锅放凉水，直接把弄好的丸子放上，蒸15分钟吧
OK~~相机都已经调成微距了，可是为啥拍出的图还都这么暗呢？需要继续琢磨……
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